【編　號】2004-3
　　【篇　名】微波消化技術在蔬菜微量元素測定中的應用
　　【摘　要】使用家用微波爐在聚四氟乙烯密閉罐中,用硝酸和過氧化氫分解脫水蔬菜胡蘿卜粒,火焰原子吸收光譜法測定銅、鐵、鎂、鎳、鋅微量元素。方法快速、簡便,靈敏度高,再現性好,相對標準偏差為0.2%～1.5%,回收率為95.0%～110.6%。