【編號】2015-54
　　【題名】死端微濾過程中蛋白質對PVDF膜的污染機理研究
　　【作者】周躍男，王湛，趙國斌等
　　【機構】北京工業大學環境與能源工程學院；吉林省藥品檢驗所；天津市武清區新聞中心
　　【刊名】食品研究與開發（2015年，6期）
　　【文摘】微濾技術已廣泛應用于食品工業、生物制藥和污水處理等行業，但在微濾過程中，蛋白質對膜的污染是導致膜分離效率降低和通量下降的關鍵所在。本研究通過改變溶液濃度、跨膜壓差來研究蛋白質溶液在死端微濾過程中對膜的污染，并對膜污染機理進行了初步探索。實驗結果表明，本實驗條件下，過濾過程中蛋白質聚集體在膜表面的堆積形成濾餅是造成膜污染的關鍵因素，通過非線性回歸分析，得出最優模型為濾餅過濾模型。